由于面粉機(jī)是人們經(jīng)常使用的機(jī)械，所以想要長(zhǎng)期正常的發(fā)展，面粉機(jī)的各種搭配設(shè)備都要引起重視，而刷麩機(jī)便是面粉機(jī)成套設(shè)備的常用設(shè)備之一。刷麩機(jī)主要用于處理小麥加工過(guò)程中所得的含粉麩皮產(chǎn)品的機(jī)械，主要作用是分離麩皮上粘連的面粉顆粒，降低麩皮含粉量，提高出粉率。那應(yīng)該如何正確操作呢？

1、進(jìn)入刷麩機(jī)內(nèi)的物料流量應(yīng)均勻穩(wěn)定，否則會(huì)影響刷麩效果。

2、定期檢查刷麩粉的品質(zhì)狀況。若刷麩粉中含有一定數(shù)量的麩皮時(shí)，應(yīng)檢查篩面與篩框接合處是否有縫隙，篩面時(shí)否破損，并及時(shí)緊固或修補(bǔ)、更換篩面。

3、經(jīng)常檢查出機(jī)麩片的含粉狀況。若含粉較高，可檢查進(jìn)機(jī)麩片的含粉狀況、流量大小、刷帚與篩面的間距、轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速、刷帚的磨損程度、篩孔堵塞機(jī)傳動(dòng)帶的松緊狀況等。從中分析原因，并采取相應(yīng)措施加以解決。

4、若出料管堵賽時(shí)，應(yīng)迅速疏通出口，若無(wú)效應(yīng)應(yīng)停止進(jìn)料。停機(jī)后卸下機(jī)門(mén)，清出機(jī)內(nèi)物料后進(jìn)行檢修。再開(kāi)機(jī)時(shí)，運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，物料進(jìn)機(jī)流量要有小到大，逐漸增加，直至正常生產(chǎn)流量。

5、停機(jī)時(shí)機(jī)內(nèi)物料應(yīng)全部走空，長(zhǎng)期停機(jī)，應(yīng)將機(jī)內(nèi)物料全部清理干凈。

所以在操作面粉加工機(jī)器方便一定要掌握好電工原理、維護(hù)保養(yǎng)等方面的常識(shí)，具備了相關(guān)的理論知識(shí)，再結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，熟悉工藝流程，可有效提高員工的操作技能。